Bolo de coalhada

Ingredientes:
• 3 ovos
• 2 1/2 xícaras (de chá) de açucar
• 1 xícara (de chá) de leite
• 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de fermento Royal
• 2 xícaras de COALHADA FRESCA BORÁ

Modo de preparo:
Bata os ovos, junte o açúcar e continue batendo, misturando bem. Coloque o leite, a farinha, o fermento e a coalhada e bata até obter uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido médio por 40 minutos.